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おきらくママ日誌

6歳の娘の観察日記(笑)日々の楽しみやお小遣い稼ぎ、お買い得情報も交えておしゃべりしてます。遊びに来てね。

庭にわんさか生えてる蕗を収穫♪

おばあちゃんに教わり、初めて蕗をお料理。
その気になれば売るほど生えているんだもの(笑)


まずはたっぷりのお湯でゆでて、
皮をむきます。

6歳の娘、大活躍です。手が小さいからね。細かい仕事はお手のもの。

今日はとりあえず、水につけてアクを抜きます。
TS3W1163.jpg

何に変身するかはお楽しみ~
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