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おきらくママ日誌

6歳の娘の観察日記(笑)日々の楽しみやお小遣い稼ぎ、お買い得情報も交えておしゃべりしてます。遊びに来てね。

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日曜日、鍋をしました。
イオンでお買い物した時に、
    もやしを1kg買ったんです安売りで(笑)

いくら安売りだからって、使い切れなかったら意味がない…
ってことで、日曜日は「もやし鍋」(笑)

大根をピーラーでうすくスライスして、もやしをたっぷり入れて、上に豚バラ肉を乗せ、水菜を散らしてグツグツ煮るだけ~

簡単ですが、もやしをたっぷり消費します。
身体も温まるし、一石二鳥 かな(笑)
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ピーラーで大根をスライスしていたら、
「あーっ、おもしろそう。私、やるやる!!!」って挙手するまっふぃー❤
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お手伝い、上手にできました

月曜日のお弁当のメインは「もやしのナムル」
超簡単なので、私のお気に入りレシピです。たっぷりと作りました(笑)
安売りもやし、せっせと使います

月曜日の夕食は「もやしラーメン」
くまポンでお取り寄せした
超らーめんナビ2009塩部門日本一に輝いた極上の味わい☆東京のラーメン激戦区で勝ち抜いている名店の絶品生麺をご家庭で!「東京ラーメン麺屋宗×6食セット 
(ポイント利用で812円で購入)



こちらをもやしたっぷりで頂きましょう~♪
もやしのしゃきしゃき感を残したいので、ごま油で炒めてトッピングしました。
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これで約半分(笑)

明日はお弁当に
もやし炒めともやしの味噌汁(スープジャーに入れて)の予定です

もやし尽くし♪

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まっふぃーが塩おにぎりをこよなく愛している話は前に書きました。
こちら→切なる願い?

ついに、「自分で作る!!」と言いだしたまっふぃー
お料理好きだし、クリスマス会でおにぎり作ったし、
  言いださなかったのが不思議なくらいでしたが…(笑)

ママお気に入りの雑穀米で、塩おにぎり、つくっちゃいました❤
おにぎりにしたのに、お茶碗に入れて、箸で食べるのはなぜ??

満足そうなまっふぃーです♪
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